Inlägg publicerade under kategorin Matlagnings recept

Av minkarusell - 8 november 2018 17:48

Jag skrev tidigare idag om hur en kan göra för personlig utveckling och att det kan gälla i princip vad som helst. Bara en börjar så kan en lyckas med en vill uppnå i livet. En personlig utveckling är att kunna tex göra 10 olika nya matlagnins recept på ett halvår. Det kanske verkar enkelt men alla har olika förutsättningar och att börja med den personliga utvecklingen ni känner passar för just er är viktigt tycker jag.


Ja, bara fantasin sätter gränser vad det är en vill utvecklas med eller förändra sitt liv och med det sagt så har jag nämnligen ett gott recept på en het chiligryta. Så för ovanlighetens skull tänkte jag dela med mig av receptet som jag kommit på själv. Här är receptet på min chiligryta:


  • 800 gram köttfärs
  • 1 st stor gul lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • salt
  • Kryddor: cayenpeppar, chilipulver och chili flakes
  • Kalvfond
  • 2 st små burkar majs
  • 1 burk vita bönor i tomatsås
  • tomatpuré
  • balsamvinäger
  • jalapeno
  • ca 1-2 dl vatten
  1. Börja med att steka hackad gul lök på medelvärme. När löken mjuknat lite lägg i köttfärs.
  2. Stek färdigt köttfärsen och salta och krossa i vitlök.
  3. Häll i vatten och kalvfond.
  4. Krydda med dom olika kryddorna, lägg i så mycket ni vill - smaka av.
  5. Tillsätt majsen, tomatpuré och balsamvinäger.
  6. Låt puttra på svag värme i ca 5 minuter, häll i mer vatten om det behövs.
  7. Tillsätt vita bönar och jalapeno och rör om och låt allt bli varmt.
  8. Servera med ris till eller ät det som det är!

Det kommer kanske fler recept i bloggen, för matlagning är som sagt var ett stort intresse. Bara det att jag har så mycket annat att skriva om också så det har inte blivit först nu att dela med mig av ett recept.


Nu ska jag dricka en kopp kaffe och ta en bit mörk choklad. Jag önskar er en mysig kväll! :)

kram på er

ANNONS
Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se